A Culinaria húspuhító hegyes tűkkel rendelkezik, amelyek lerövidítik a hús rostjait és ennek köszönhetően lágyabb, puhább és lédúsabb lesz. Minden vörös húshoz alkalmazható. Egy kiegészítő az igazi ínyencek számára. A húspuhító alkalmazása után a húsok jobban átsülnek.