Az STM700 kompakt automata teafőző 5 előre programozott hőmérséklet beállítást tartalmaz mind a zöld, fekete, fehér, gyógynövény és Oolong teákhoz illetve 3 külön programot a tea erősségének beállításához.

A nemesacél szűrő egyedülálló kialakítása lehetővé teszi, hogy a vízbe merítését követően a víz szabadon áramolhasson a tealevelek között - így biztosítva a kiválasztott tea valódi ízét és színét.

A STM700 vízforraló KEEP WARM funkciója a víz beállított hőmérsékletét akár 60 percen keresztül megőrzi. Mindössze a KEEP WARM gomb megnyomásával indíthatjuk a melegen tartó funkciót. A víz ekkor a kívánt hőmérséklet elérése után azt akár 60 percen keresztül megőrzi.