Ez a szeletelő/multifunkciós zöldség- és gyümölcsreszelő cserélhető reszelőpengékkel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a keskenyebb és szélesebb zöldséghasábok szeletelését is - például a népszerű hasábburgonyáét. A cserélhető részei éles rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve. A részét képezi egy vezetőfogantyú is, amely segítségével sérülés nélkül reszelheti az élelmiszereket. Ferde kivitel a könnyebb reszeléshez vízszintes helyzetben. A szerkezet alsó részén van egy támasz, amellyel a reszelőt esetlegesen bepattinthatjuk az edény széle mögé, amelybe reszeljük az alapanyagot.