Házi készítésű tésztaételek Rövid leírás: A tészta szó hallatán sokaknak egyből az olasz konyha ugrik be, noha mi, magyarok is bővelkedünk tésztaételekben. Könyvünk sorra veszi a hagyományos gyúrt tészta felhasználásával készült tradicionális magyar ételeket a pörkölttészta-levestől a túrós csuszán át a vargabélesig, és arra buzdít mindenkit, hogy bátran fogjon bele a házi tésztakészítésbe. Szerző: Liptai Zoltán Kiadó: Szalay könyvkiadó Kiadás éve: 2013 Méret: 223x240 Oldalszám: 112 oldal Kötés: puha