Tetsubin japán öntöttvas vízforraló, teáskanna  Japán stílusú Tetsubin öntöttvas japán teáskanna 1,2 literes űrtartalommal egy kiváló minőségű vaskanna, amely nagy múltra tekint vissza Kínában és Japánban. Különösen a Tang és Song dinasztiában, miután Lu Yu szent teamester bevezette a teakultúrát, a teagyártás nagyon népszerűvé vált. A nagymester szerint a tea ivása a béke és a bölcsesség terjesztésének gondolatát hirdeti. Kézzel készített, autentikus öntöttvas teáskanna A vasforraló kivitelezése általában majdnem 2 hónapot vesz igénybe a kezdeti tervezéstől a késztermék elkészültéig. Minden teáskanna kézzel, precízen készül. Mivel a vas teáskannákat készítő mesterek különbözőek, nincs két teljesen egyforma teáskanna. Mik az öntöttvas teáskanna előnyei? Hőmegtartás: Az öntöttvas kiváló hővezető, vagyis jól meg tudja tartani a hőt. Ezáltal az öntöttvas teáskanna ideális a tea hosszabb ideig tartó melegen tartásához. Tartósság: Az öntöttvas erős és tartós anyag, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek és a gyakori használatnak. Az öntöttvas teáskannák tartósak és ellenállnak a mindennapi használat során felmerülő kopásnak. Ízfokozás: Az öntöttvas fokozhatja a tea ízét. A teáskanna finom fémes ízzel hatja át a teát, ami javíthatja az általános ízélményt. A vasbevitel javítása: Az öntöttvas teáskanna jó vasforrás lehet azoknak, akiknek hiányzik a vas az étrendjükből. A teába így vasat juttathatunk, így jó vasforrás vegetáriánusok vagy vérszegénységben szenvedők számára. Esztétika: Az öntöttvas teáskannák gyakran gyönyörűen vannak megtervezve, így nagyszerű kiegészítői bármely konyhai vagy teásszolgáltatásnak. Az öntöttvas teáskannák különféle hőforrásokon használhatók, például főzőlapon, gáz- és elektromos tűzhelyen, de akár nyílt tűzön is, így sokoldalúak és kényelmesek. A Tetsubin teáskanna használata és karbantartása Az első használat előtt öntsön egy marék zöld tealevelet a vízforralóba, és töltse fel 2/3-ig vízzel. 20 percig főzzük, levesszük a tűzről és 5-6 percig állni hagyjuk. Ezután öntse ki ezt a sötét vizet. Töltse fel újra a vízforralót vízzel, és forralja fel 6-8-szor, amíg a víz tiszta lesz, és a vízforraló használatra kész. Ez az eljárás nagyon fontos és hasznos, mert a teában lévő oldott tannin kémiai reakcióba lép a vízforralóban lévő vassal. A teáskanna felületén csersavas réteg képződik, amely megakadályozza a rozsdásodást. A használat 5. napján valószínűleg piros és rozsdás foltok jelennek meg a belsejében, később mintha fehér pikkelyek lennének. Hosszan tartó használat után a belseje teljesen kipirosodik. Ha a víz nem válik zavarossá, ne távolítsa el és ne mossa ki a piros belsejét. Minden használat után ürítse ki a teáskannát, hagyja kihűlni és hagyja megszáradni a belsejét. Száradás után helyezze vissza a fedelet. Soha ne takarja le a vízforralót, amíg az teljesen ki nem hűlt. A fedelet mindig alaposan törölje szárazra egy ronggyal, hogy a belseje ne legyen nedves. Használaton kívül ne hagyjon vizet a vízforralóban.   JELLEMZŐI ÉS MÉRETEI Anyaga: vas Szín: fekete, zöld Űrtartalom: 1,2 l A csomag tartalma: öntöttvas teáskanna, fedél, szűrő Felhasználás: A vasforralók alkalmasak széntűzhelyre, gáztűzhelyre, indukciós tűzhelyre és elektromos kerámia tűzhellyel történő forralásra. Előnyök: Fokozatosan melegítve belülről lassan felszabadul némi vas, ami növeli az ivóvíz ízét, és segíti a szervezet vas felszívódását, aminek hatása megegyezik a vaspótlással. Az apró szépséghibák nem számítanak hibának. Figyelmeztetések és tanácsok: Ne érintse meg közvetlenül a kezével a vízforraló belsejét, ne törölje a belsejét ruhával vagy kefével, soha ne használjon tisztítószert. Ne mossa le a vízforralót hideg vízzel. A víz legyen meleg vagy langyos. Először hagyja kihűlni a vízforralót. Az öntöttvas teáskanna nagyon nehéz, és megduplázódik, ha vízzel töltjük. Javasoljuk, hogy csak 2/3-ig töltse fel vízzel, nehogy túlcsorduljon főzés közben. Ha hosszabb ideig nem használja a vízforralót, kenje be a kannát étolajjal, majd tárolja hűvös, száraz helyen. Amikor újra elkezdi használni, töltse fel vízzel, forralja fel, majd öntse ki a vizet. Használhatja újra. Soha ne mossa el a vízforralót mosogatógépben, és ne tegye mikrohullámú sütőbe.