Finck Naturkost Ghee 100% bio ájurvédikus vaj ghí 220 g, 480 g A ghee 100%-ban BIO tisztított vaj - víz, tejfehérjék és tejcukor nélkül – tiszta vajolaj. Intenzív és finom vaj aromájú, íze pedig diós illatú, finom, sajtos érintéssel. A ghí nem olyan sűrű vagy krémes, mint a vaj, inkább lágy és kristályos. Mindenféle étellel és hozzávalóval jól kombinálható. A ghee egy életelixír a hagyományos ájurvédikus receptek szerint. Ez valóban "Slow Food" - nincs ipari feldolgozás. Az ayurvédikus főzés során a ghít vaj, olaj vagy zsír helyett használják. Támogatja az Agni-t, az emésztés tüzét, és könnyen emészthető. Tápláló, jó egészséget biztosít, és minőségromlás nélkül melegíthető. Ráadásul nagyon gazdag ízben és hűtés nélkül is tárolható. A ghí segíti az ember emésztőrendszerét. Az élelmiszereinkben lévő méreganyagok a ghí használatával megköthetők, így már idős korig is elősegíthető a jó egészség. A ghít évezredek óta használják ételkészítéshez. A könnyen emészthető élelmiszerek rangsorában a Ghee az 1. helyet foglalja el a vaj, az állati zsírok és a növényi olajok előtt. Tippek a Ghee használatához: Főzéshez, sütéshez, pároláshoz, sütéshez. Fűszerek finom pörköléséhez, hogy kibocsássák teljes aromájukat. Ideális pároláshoz, mivel megőrzi a vitaminokat. Készételek lágyítására, például zöldségek, rizs vagy gabonafélék feldobására. Pirítósra gyógynövényekkel és fűszerekkel. TÁPÉRTÉK/ 100 grammonként Energia: 3763 kJ / 899 kcal Zsír: 99,9 g, ebből telített zsírsavak: 65,8 g, többszörösen telítetlen zsírsavak: 24,3 g, egyszeresen telítetlen zsírsavak / 3,6 g több Szénhidrát: 0,0 g, ebből cukor: 0,0 g Fehérje: < 0,1 g Só: 0,0 g TULAJDONSÁGOK ÉS ÖSSZETÉTEL Összetétel: 99,7%-os tisztaságú vajolaj a Bioland minősített biogazdálkodásból. Allergének: tehéntejet tartalmaz Súly: 220 g, 480 g Fontos: Fénytől védve, száraz helyen, szobahőmérsékleten.