A praktikus rácsnak köszönhetően könnyebben kezelheti a grillezett halat. Ez megakadályozza a hal bőrének felszakadását. A rács és a fogantyú között egy reteszelőgyűrű található, amely megakadályozza a véletlen kinyitódást. A fa fogantyú megkönnyíti a kezelést és növeli a használat kényelmét.