Pástétomok és formában sütött húsok, halak, zöldségek Rövid leírás: 110 hagyományos, helyi vagy eredetien érdekes recept segítségével elkészítheti a tésztában, tűzálló tálban sült pástétomokat, habokat és egyéb ételeket. Akár hidegen, akár melegen tálalja őket, leggyakrabban húsból készülnek, de napjainkban színesíti és könnyűvé teszi őket hal, zöldség vagy gyümölcs. Szerző: Paulette Fischer Kiadó: Delta 2000 Kiadó Kiadás éve: 1997 Méret: 200x260 Oldalszám: 123 oldal Kötés: kemény